Svatý Valentýn v BalonCentru

Oslavte tento drahocenný okamžik se svou milovanou polovičkou v kouzelné atmosféře stylové restaurace BalonCentrum Břestek.

Valentýnské menu

Předkrm

Carpaccio z chobotnice, Ponzu omáčka, řeřicha
Hovězí tatarák, kapary, šalotka, hořčice, ančovička, chilli
Domácí Focaccia

Polévka

Silný kachní vývar s citronovou trávou a knedlíčkem Dim-Sum

Hlavní chod

Sirloin steak – gratinované brambory s vlašskými ořechy, zahradní boby, spálená mrkev, máslo Cafe de Paris
Mořský vlk – rizoto ze zeleného hrášku, pečenou řepu a Matcha čajem, koriandrový olej

Dezert

Pavlova – mascarpone zmrzlina, jahody infuzované Proseccem, malinová omáčka

Pro rezervace stolu volejte 571 117 515.